16 Marzec 2015

Meksykańskie chili z gorzką czekoladą

Dzisiaj testowaliśmy przepis na fasolowe chili bez mięsa. Smakuje całkiem nieźle :) Ale pierwsze miejsce na liście chili przyznaję temu z czerwonej soczewicy :)


14 Marzec 2015

Nie ma imprezy bez sałatki gyros ;)

Bardzo lubię to połączenie składników i smaków. Okazuje się, że nie tylko ja :) Sałatka gyros sprawdza się idealnie jako imprezowa przekąska. Polecam!


13 Marzec 2015

Zielone risotto

Kolejny pomysł na risotto, tym razem z groszkiem i brokułami. Dzięki czosnkowi i papryczce jest przyjemnie pikantne i aromatyczne. Polecam :)


11 Marzec 2015

Pyszna i prosta zapiekanka makaronowa

Makaron zapiekany z warzywami a la ratatouille jest bardzo aromatyczny, smaczny... i całkiem zdrowy :) Polecam bardzo :)


9 Marzec 2015

Ulubiona zapiekanka warzywna

W naszej rodzinie ten przepis to klasyka gatunku. Dość regularnie po niego sięgam. Sprawdza się szczególnie, jeśli chcesz zrobić obiad na parę dni (porcja jest naprawdę duża :) ). Polecam!


Zobacz przepis: Zapiekanka warzywna
7 Marzec 2015

Zapomniane krewetki

Jeśli szukasz przepisu na bardzo szybki i bardzo prosty obiad - służę pomocą :) Makaron z krewetkami i boczkiem spełnia oba wymienione kryteria... i do tego bardzo dobrze smakuje :) Sprawdź :)


5 Marzec 2015

Warzywne curry

Chwila oddechu od mięsa :) Aromatyczne i sycące, warzywne curry to idealny pomysł na bezmięsny obiad. Dlaczego? Po pierwsze - pięknie wygląda. Po drugie - jest bardzo zdrowe. Po trzecie - jest prościutkie do zrobienia :) Polecam!


4 Marzec 2015

Żeberka przewspaniałe

Raz na jakiś czas mam ochotę na żeberka. Ale nie mogą to być jakieś tam żeberka. To muszą być żeberka zwalające z nóg, rozpływające się w ustach, pyszne i aromatyczne :) Kluczem do sukcesu jest najczęściej długość pieczenia i rodzaj sosu (marynaty). Dzisiejszy przepis na żeberka ziołowe dopisuję do TEJ listy na pyszne żeberka.


4 Marzec 2015

Tosty inaczej

Na urozmaicenie klasycznych kanapek, proponuję tosty z ricottą i pistacjami. Są gotowe w kilka chwil, smakują dobrze i dają siły na dobry początek dnia :)


3 Marzec 2015

Korzenny camembert

Mam słabość do smażonego sera :) W wersji korzennej jest niebanalny - lekko słodkawy, zadziwiający... no i ten płynny środek. Szybko znika z talerzy ;)


2 Marzec 2015

Grillowane warzywa - o tak! :)

Przygotowania do tych niepozornych tortilli rozpoczęłam dobrych kilka dni temu. Wszystko za sprawą hummusu :) Postanowiłam zrobić go samodzielnie. Wiązało się to z przygotowaniem pasty tahini (sezamowej), namoczeniem i ugotowaniem ciecierzycy, żeby na końcu wszystko razem zblendować na pyszną pastę. Cała reszta przepisu to prościzna ;) Smakują pysznie, polecam! :)


27 Luty 2015

Czekoladowy początek dnia

Mocno czekoladowa zapiekanka, z wyraźnym aromatem bananów i delikatnymi ziarenkami quinoi to dobry pomysł na smaczny początek dnia :)


26 Luty 2015

Meksykański obiad

Dzisiaj zapraszam do Meksyku :) Z ogólnodostępnych składników przygotujesz taki oto pyszny obiad. Polecam i życzę smacznego :)


Zobacz przepis: Ryż po meksykańsku
24 Luty 2015

Kasza, kasza, kasza

Swojskie smaki są takie... swojskie ;) Bliskie sercu i moim kubkom smakowym. Kaszotto z marchewką i groszkiem to pyszny pomysł na lekki, bezmięsny obiad albo dodatek do dania głównego (np. do kotletów sojowych). Polecam! :)


23 Luty 2015

Warzywa w greckiej odsłonie

Mówiłam już, że lubię proste przepisy? :) Pod warunkiem, że są smaczne, oczywiście ;) Briami - grecka zapiekanka warzywna z cukinii, ziemniaków i pomidorów - spełnia oba powyższe warunki. Jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Polecam!


20 Luty 2015

Warzywnie, z nutką orientu

Warzywa smażone metodą stir fry są lekko chrupiące, a dzięki krótkiej obróbce termicznej zachowują większość składników odżywczych i piękne kolory. Orientalny smak warzyw połączyłam z kaszą gryczaną, ale chętnie wypróbuję jeszcze ryż. Smacznego!


19 Luty 2015

Zapiekanka - bardzo prosta

Dla odmiany, dzisiaj coś mięsnego :) Mięso mielone, kalafior i sos serowo-śmietanowy dają całkiem udane połączenie. Przepis bardzo prosty. Warto wypróbować :)


18 Luty 2015

Pyszny, prosty obiad bez mięsa

Prosty nie zawsze znaczy szybki :) Naleśniki z pieczarkami i żółtym serem zrobisz w około godzinę, ale przepis jest naprawdę prosty, a obiad będzie pyszny i sycący :) Polecam!


18 Luty 2015

Domowy rosołek jest dobry na wszystko

W okresie przeziębień domowy rosołek jest lekiem na całe zło :) Ale lubię go zjeść nie tylko w ramach kuracji... Bo jest po prostu pyszny :) W moim wydaniu koniecznie z makaronem.


17 Luty 2015

Sałatka sycąca, ale lekka

Zakochałam się w tej sałatce od pierwszego kęsa... I choć taka kombinacja składników wydała mi się trochę dziwna, to odkąd jej spróbowałam, co jakiś czas do niej wracam. Lubię i już :)