Składniki:
- 1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
- kilka kromek ulubionego chleba
- 1 kulka mozzarelli w zalewie
- kilka plasterków szybki parmeńskiej
Przygotowanie:
- Fasolę odcedź i opłucz, przełóż do miski. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę i sok z cytryny. Widelcem rozgniataj fasolę, aż otrzymasz pastę. Dopraw solą i pieprzem.
- Chleb opiecz z obu stron na suchej patelni albo w tosterze.
- Na każdą kromkę nakładaj pastę, na pastę plasterek szynki i plasterek mozzarelli.
Wskazówki:
- Pastę możesz też rozdrobnić używając blendera.
Przepis bierze udział w akcji:
Żródło przepisu:
Mniam