Składniki:
- 1 kalafior
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oleju lub oliwy
- 1/2 łyżeczki soli
Przygotowanie:
- Kalafiora umyj, podziel na duże różyczki i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Oliwę i masło rozgrzej na patelni, dorzuć przeciśnięty przez praskę czosnek i kalafior.
- Dopraw solą i smaż ok. 7 minut (kalafior powinien zmięknąć, ale pozostać odrobinę chrupiący).
Wskazówki:
- Prosty i szybki dodatek do dania głównego, np. do roladek drobiowych z nadzieniem szpinakowym.
Żródło przepisu:
Men's Health
0
Skomentuj