Smażony sandacz

Składniki: 
  • ok. 60 dag wypatroszonego sandacza
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
Przygotowanie: 
  1. Sandacza umyj, osusz, odetnij płetwy i oskrob nożem z łusek.
  2. Przypraw solą i pieprzem, ewentualnie skrop sokiem z cytryny.
  3. Obtocz w mące i smaż na rozgrzanym oleju z każdej strony aż będzie złocisty.
  4. Podawaj z ulubionymi dodatkami (np. gotowanymi warzywami).
Wskazówki: 

Sandacza możesz pokroić w dzwonka lub (jeśli jest mniejszy) usmaż w całości.

Żródło przepisu: 

Własny

up
176 users have voted, including you.
Rodzaj dania: 
Sposób przyrządzania: 
Czas przygotowania: