- 0 Polubienia
- 0 / 5
Składniki:
- 4 kromki chleba
- masło
- 4-5 suszonych pomidorów w oleju
- 4 jajka
- woda
- 1 łyżka octu
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
- Chleb posmaruj masłem i podsmaż z obu stron na patelni na złoty kolor.
- W drugiej patelni (musi być głęboka!) zagotuj ok. 1-1,5 l wody z dodatkiem octu i soli.
- Do gotującej wody wbij delikatnie jajka i gotuj przez ok. 5 minut.
- W międzyczasie pokrój w drobną kostkę pomidory suszone w oleju.
- Na każdą kromkę chleba (jeszcze ciepłą) nałóż pokrojone pomidory i jajko.
Wskazówki:
Jajka wyjmuj z wody bardzo delikatnie – łatwo można je uszkodzić.
Żródło przepisu:
Mniam