Inspiracją tego przepisu była wizyta w pewnej plackarni, a konkretnie placki ziemniaczano-warzywne, jakich tam skosztowałam. Nie udało mi się powtórzyć tego dania w stu procentach, ale oto powstał przepis na placki ziemniaczane z piekarnika. Są dość tłuste, ale czasem i takie jedzonko można zjeść. Smacznego.
