Sałatka z curry i mango
Uwielbiam mango w każdej postaci – bez żadnych dodatków, w sałatce, jako składnik soku. Dzisiaj mango znalazło zastosowanie w naszej
Kurczak Bang Bang
Składniki: 50 dag piersi kurczaka (surowej lub wędzonej) olej sól pieprz sok z cytryny pół główki sałaty lodowej 2 pomidory
Egzotyczny łosoś z mango i ananasem
Składniki: 40-50 dag fileta z łososia 1 woreczek brązowego ryżu Sałatka: 2 mango 1/2 ananasa 1 czerwona cebula 1-2 szczypty
Prosta i aromatyczna zapiekanka makaronowa z cukinią, papryką
Składniki: 300 g dobrej kiełbasy, pokrojonej w cienkie paseczki (metodą julienne) 200 ml śmietany 30% 2 szczypty ziół prowansalskich oliwa
Krokiety ze szpinakiem i łososiem
Składniki: Na 4 krokiety: Ciasto naleśnikowe: 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki mleka 1 jajko 3 łyżki oliwy szczypta soli szczypta
Szybkie i zdrowe batoniki orzechowe
Składniki: 1 szklanka (140 g) orzechów nerkowca ¼ szklanki (35 g) suszonych wiśni albo rodzynek 1 szklanka (140 g) prażonych
Zapiekanka rodzinna
Składniki: 2 woreczki ryżu 1 puszka zielonego groszku 20 dag startego żółtego sera 25 dag parówek (np. z szynki) 1 cebula
Kotleciki z quinoi i cebuli
Składniki: 2 szklanki ugotowanej quinoi 1 duża cebula (drobno posiekana) ¼ szklanki sera typu cheddar ¼ szklanki posiekanego szczypiorku 1/2
Risotto z cukinią i boczkiem
Składniki: 150 g boczku wędzonego pokrojonego w kostkę 4 – 5 łyżek masła 1 cukinia, około 300 g papryczka chili