Tortilla z kurczakiem
Dzisiaj nie mieliśmy zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu, dlatego też wybraliśmy tortillę z indykiem. Jest to jedno z tych
Naleśniki z białym serem
Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na ciasto naleśnikowe, który przekazał mi mój tata. Naleśniki według tego przepisu wychodzą miękkie,
Łosoś parowany na puree z zielonego groszku
Składniki: na puree groszkowe: 300 g zielonego groszku (może być mrożony) 1 szalotka 1 ząbek czosnku kilka listków świeżej mięty
Babeczki jaglane z bananami
Składniki: 220 g suchej kaszy jaglanej + 300 ml wody do gotowania 1,5 łyżki zmielonego siemienia lnianego + 5 łyżek
Racuszki z ryżem
Składniki: 1 szklanka ugotowanego ryżu (woreczek) 1 szklanka mąki pszennej 2 jajka 1/2 szklanki jogurtu lub śmietany 2 łyżeczki proszku
Zupa chili
Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli bulion wołowy (ok . 1 szklanki) 4-5 posiekanych cebul 2 puszki pomidorów 4-5 papryk (mogą
Aromatyczne chili z czerwonej soczewicy
Składniki: 1 średnia cebula 1 por 1 czerwona papryka 2 cebulki dymki 2 ząbki czosnku 225 g soczewicy 2 puszki
Kotleciki z kaszy gryczanej z sosem mięsno-grzybowym
Dzisiejsze danie jest dowodem na to, że kasza gryczana ma wiele twarzy. Z ugotowanej kaszy, parmezanu i jajek usmażyliśmy pyszne
Pierś kurczaka nadziewana porami
Składniki: 2 filety z piersi kurczaka 1 duży por – tylko białe części 50 g startego żółtego sera 15 g