Sałatka z kurczakiem i serem brie

Składniki: 
  • sałata
  • 2 pomidory
  • ok. 50 dag piersi kurczaka
  • olej
  • 2 krążki ananasa z puszki
  • 1 mały serek brie
  • oliwki

Sos winegret:

  • 2 łyżki octu z białego wina lub soku z cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie: 
  1. Kurczaka umyj, osusz, usuń błonki. Przypraw solą, pieprzem i usmaż na patelni grillowej z obu stron.
  2. Kiedy mięso nie będzie już gorące, pokrój je w plasterki.
  3. Sałatę umyj, osusz, porwij na mniejsze kawałki i ułóż na talerzu.
  4. Pomidora i ananasa pokrój w niewielkie cząsteczki.
  5. Ser brie pokrój w nieduże trójkąty.
  6. Na sałacie ułóż kurczaka, pomidory, ananasa i serek brie.
  7. Posyp oliwkami (lub plasterkami oliwek).
  8. Składniki sosu wymieszaj ze sobą dokładnie i polej sałatkę.
Wskazówki: 
  • Zamiast sałaty możesz użyć roszponki.
  • Dla złagodzenia sosu, możesz dodać 2-3 łyżki wody.
Żródło przepisu: 

ugotuj.to

up
148 users have voted.
Rodzaj dania: 
Sposób przyrządzania: 
Czas przygotowania: