Tosty z jajkiem sadzonym i suszonymi pomidorami

Składniki: 
  • 4 kromki chleba
  • masło
  • 4-5 suszonych pomidorów w oleju
  • 4 jajka
  • woda
  • 1 łyżka octu
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie: 
  1. Chleb posmaruj masłem i podsmaż z obu stron na patelni na złoty kolor.
  2. W drugiej patelni (musi być głęboka!) zagotuj ok. 1-1,5 l wody z dodatkiem octu i soli.
  3. Do gotującej wody wbij delikatnie jajka i gotuj przez ok. 5 minut.
  4. W międzyczasie pokrój w drobną kostkę pomidory suszone w oleju. 
  5. Na każdą kromkę chleba (jeszcze ciepłą) nałóż pokrojone pomidory i jajko.
Wskazówki: 

Jajka wyjmuj z wody bardzo delikatnie - łatwo można je uszkodzić.

Żródło przepisu: 

Własny :)

up
130 users have voted.
Rodzaj dania: 
Sposób przyrządzania: 
Czas przygotowania: