Przepisy – Strona 20 – Kuchenne Przygody

Dzisiaj w kuchni rządził Przemek. Pomysł na dzisiejszy obiad i przygotowanie należało do niego. Ja tylko kroiłam, siekałam i czasem

Składniki: 2 cykorie 10 dag szynki w plasterkach 2-3 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego (albo innego gęstego) 1 łyżka majonezu

Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 25 g masła 3 cebule (cienko pokrojone) 2 ząbki czosnku (drobno pokrojone) 2 łyżki

Składniki: 2 wypatroszone, oskrobane karasie mąka do panierowania sól pieprz smalec do smażenia 1 duża śmietana szklanka bulionu 10 dag

Składniki: olej do smażenia 80-90 g koncentratu pomidorowego ¾ szklanki wytrawnego czerwonego wina 2 cebule 2-3 korzenie pietruszki 2 marchewki

Składniki: 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia około pół łyżeczki soli spora szczypta czarnego pieprzu pół łyżeczki cayenne

Składniki: 1 opakowanie miksu sałat albo roszponki 200 g pomidorów koktajlowych 1 czerwona cebula Sos sałatkowy francuski winegret Knorr 2

Składniki: 300 g pokrojonej w 1 cm kosteczkę dyni 1 szklanka mleka 1/2 litra bulionu drobiowego 15 g masła (2

Składniki: 1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól

Składniki: 5-6 okrągłych cukinii kilka łyżek oleju do smażenia (albo dwie łyżki masła) 1 szklanka nieugotowanej kaszy gryczanej 500g (2