Kuchenne Przygody

Przepisy

  • 2023-02-04

Łosoś gotowany na parze z warzywami

Składniki:  2 dzwonka z łososia 2 marchewki 1 por masło przyprawa do ryb Przygotowanie:  Łososia obierz ze skórki, lekko go

Czytaj dalej
  • 2023-02-04

Fasolka szparagowa – wersja pikantna

Składniki:  1 opakowanie mrożonej fasolki szparagowej (najlepiej żółtej) sól 1/2 łyżeczki płatków chili 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki

Czytaj dalej
  • 2023-02-04

Sałatka z pieczonymi batatami, ryżem i pestkami dyni

Składniki:  1/2 szklanki czarnego ryżu garść liści sałaty listki mięty 1 batat (słodki ziemniak) 4 łyżki pestek dyni 1 ząbek

Czytaj dalej
  • 2023-02-04

Kasza gryczana z warzywami i mozzarellą

Składniki:  200 g mozzarelli 2 cebule 1-2 papryki czerwonej 1 pietruszka 1 nieduży seler 2 ząbki czosnku 200 g kaszy

Czytaj dalej
  • 2023-02-04

Krokiety z mięsem

Składniki:  Ciasto: 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki mąki 2 jajka 8 łyżek oleju sól szczypta sody Nadzienie: 70 dag mięsa

Czytaj dalej
  • 2023-02-04

Fasola z ryżem i warzywami w stylu afrykańskim

Składniki:  40 dag suchej brązowej fasoli 1 torebka ryżu 1/2 szklanki oleju 2-3 marchewki 1 biała pietruszka 1/2 średniego selera

Czytaj dalej
  • 2023-02-04

Krokiety rybne

Składniki:  50 dag ugotowanych filetów rybnych np. z łososia lub dorsza 2 jajka szczypta soli szczypta szafranu 1 łyżka octu

Czytaj dalej
  • 2023-02-04

Mini pizze ze szparagami i sosem serowym

Składniki:  Ciasto: 1/2 kg mąki pszennej łyżka cukru łyżeczka soli 5 łyżek oliwy (można zastąpić olejem) 5 dag drożdży świeżych

Czytaj dalej
  • 2023-02-04

Pyszne muffinki marchwiowo-bananowe – bez cukru

Składniki:  1 i 1/4 szklanka mąki (proponuję wymieszać zwykłą mąkę pszenną z mąką pełnoziarnistą i mąką gryczaną) 1/2 łyżeczki sody

Czytaj dalej