Przepisy – Strona 39 – Kuchenne Przygody

Składniki: 50 dag filetów z kurczaka 15 dag mozzarelli 2-3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku sól pieprz słodka papryka tymianek

Składniki: 6 małych (najlepiej młodych) marchewek 1/2 białej rzodkwi lub kalarepki 2 łodygi selera naciowego garść włoskich orzechów 100 g

Składniki: 2 cukinie 1 opakowanie twarożku koziego 1 nieduży słoik marynowanej papryki sól pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Cukinię umyj

Składniki: 2 piersi kurczaka ok. 250 g dyni (najlepiej hokkaido) 100 g łuskanych pestek dyni 1 żółtko 1 łyżka bułki

Składniki: ok 700 g mięsa z udek kurczaka (bez skóry i kości) 500 ml bulionu drobiowego lub warzywnego 2-3 drobno

Składniki: 4-5 marchewek 1 cebula 2 ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru kurkuma sos sojowy masło sok z cytryny Przygotowanie: Pokrojoną

Składniki: 1 łyżka oliwy 1 cebula pokrojona w plastry 1 puszka mleczka kokosowego mango pokrojone w kostkę lub plasterki 400

Składniki: 1/4 szklanki octu balsamicznego 1/4 szklanki oliwy 1/2 łyżki miodu 5 szklanek świeżego szpinaku 1 gruszka 5 - 7

Składniki: 2 pory z długimi białymi częściami 2 średniej wielkości mączyste ziemniaki lub 1 duży, obrane i pokrojone w kostkę

Plan na dziś - czyli lekki obiad - uważam za zrealizowany. Było lekko i smacznie. Jedyny zgrzyt - po rozmrożeniu