Kuchenne Przygody

Przepisy

  • 2022-01-17

Czerwone curry

Po małych modyfikacjach przepisu Paprykarz, wyszło nam całkiem nowe, orientalne danie :) Składniki obu przepisów są bardzo podobne - ryż,

Czytaj dalej
  • 2022-01-17

Sałatka z makrelą i ziemniakami

Składniki:  3 małe buraki 2 wędzone makrele 1 cebula 3-4 nieduże ziemniaki rukola Sos: łyżeczka soku z cytryny 1 łyżki

Czytaj dalej
  • 2022-01-17

Curry z kurczaka

Składniki:  ok. 0,5 kg piersi z kurczaka sos sojowy jasny ostra papryka w proszku 2 średnie cebule puszka mleka kokosowego

Czytaj dalej
  • 2022-01-17

Sałatka ryżowa ze słonecznikiem

Składniki:  1 szklanka ryżu długoziarnistego olej 2 szklanki wody sól 1/2 szklanki słonecznika natka pietruszki 3 ząbki czosnku Przygotowanie:  Ryż

Czytaj dalej
  • 2022-01-17

Schab w pistacjach z surówką z marchewki

Dzisiejszy obiad jest zdrowszą wersją standardowych kotletów schabowych. Jego wyższość polega na panierce i sposobie przyrządzania. Zamiast klasycznej bułki tartej

Czytaj dalej
  • 2022-01-17

Kuskus z kurczakiem i cukinią

Dzisiejszy przepis pochodzi ze zbioru "Nowa kuchnia polska - spotkania z przyprawami" wydawnictwa Gazety Wyborczej. Jeśli macie dostęp do przepisów z

Czytaj dalej
  • 2022-01-17

Burgery łososiowe

Filety łososia zazwyczaj jedliśmy w całości - smażone lub pieczone. Dzisiaj wypróbowaliśmy przepis na Burgery łososiowe (ze strony Kwestia Smaku).

Czytaj dalej
  • 2022-01-17

Sałatka z ryżu i soczewicy z karmelizowaną cebulą

Składniki:  Składniki na 4 porcje: 1 szklanka mieszanki ryżu długoziarnistego (białego, czarnego i czerwonego - ale sałatkę można też przygotować

Czytaj dalej
  • 2022-01-17

Sałatka z kurczakiem i mango

Składniki:  2 łyżki oliwy ok. 500 g piersi kurczaka sól pieprz 2 szalotki (posiekane) 2 łyżki octu balsamicznego kilka garści

Czytaj dalej
  • 2022-01-17

Sałatka z kiełkami rzodkiewki

Składniki:  1  łyżka orzeszków piniowych 1 dojrzałe awokado 40 g kiełków rzodkiewki 8 plastrów parmeńskiej szynki garść rukwi wodnej lub

Czytaj dalej