Kuchenne Przygody

Potrawka z kurczaka błyskawiczna

Potrawka z kurczaka błyskawiczna
Potrawka z kurczaka błyskawiczna

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • tymianek
  • bazylia
  • mąka
  • śmietana
  • olej
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

  1. Ugotuj jedną lub dwie torebki ryżu (w zależności od tego, jak bardzo jesteście głodni 😉 ).
  2. Piersi z kurczaka pokrój w niewielką kostkę i podsmaż na oleju z wyciśniętym czosnkiem. Duś chwilę pod przykryciem. Dodaj tymianek, bazylię, sól i pieprz. Podlej mięso wodą i duś kolejne 10-15 minut.
  3. Przygotuj zawiesinę z 1 małej kwaśnej śmietany i 3 pełnych łyżek mąki. Dodaj do tego 2-3 łyżki sosu spod mięsa, dokładnie wymieszaj (najlepiej trzepaczką). Delikatnie wlej na patelnię ciągle mieszając.
  4. Zdejmij z patelni.
  5. Podawaj z ryżem i ulubioną surówką.

Wskazówki:

  • Potrawkę możesz także podawać z ugotowanymi ziemniakami.

Mniam

Dzisiaj klasyka gatunku – potrawkę z kurczaka według tego przepisu gotujemy od dobrych kilku lat. Jeszcze nigdy nas nie zawiodła – zawsze wychodzi smaczna i zawsze szybko się ją przygotowuje. Polecamy!

Dobra potrawka z kurczaka nie jest zła. Szczególnie jeśli nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Za każdym razem wychodzi trochę inaczej (w zależności od użytych przypraw) i jest pyszna 🙂

Składniki

    Może Ci także zasmakować