Składniki
Wskazówki
Krok 1
Mąkę kukurydzianą wymieszaj z wodą. Dodaj sos sojowy, ocet ryżowy, syrop klonowy, skórkę, sok i miąższ z mandarynki. Wymieszaj.
Krok 2
Tofu pokrój w kostkę, przypraw pieprzem, płatkami papryki i usmaż na złoty kolor na rozgrzanej oliwie.
Krok 3
Ustaw ogień na średni, dodaj posiekany czosnek, warzywa (oprócz szczypiorku) i sos. Podsmaż przez parę minut, następnie zwiększ ogień i smaż do momentu aż warzywa zmiękną, a sos zrobi się gęsty.
Krok 4
Podawaj posypane posiekanym szczypiorkiem i ziarnami sezamu.
Podsumowanie
Jeśli sos wyjdzie zbyt gęsty. Zmniejszyć ilość mąki na 1-1,5 łyżki.
Leave a Review
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.